P.S. А теперь БАНАНЫ ФЛАМБЭ:

Инградиенты: 2 банана, слив.масло - 50 г.,сахар - 50 гр.,коньяк - 50 мл.,апельсин - 1 шт.
Очищенные бананы разрезать вдоль.На сковороде,где готовится карамель из слив.масла и сахара,обжарить бананы с 2-х сторон.Затем влить коньяк,поджечь,и когда пламя погаснет,в сковороду выжать сок из апельсина.Переложить жареные бананы на блюдо,украсить кусочками свежих фруктов,и полить карамельно-апельсиновым соусом.Это - оригинал.Я же этими бананами фарширую блинчики (закатываю,как в ковер),и уже опосля заливаю соусом...

Приятного аппетита!