http://mignews.com/news/health/world...731_13638.html
"Растворимый кофе пагубно влияет на организм человека"
Вид для печати
http://mignews.com/news/health/world...731_13638.html
"Растворимый кофе пагубно влияет на организм человека"
Чай в пакетиках я стараюсь не употреблять. Он имеет совершенно иной вкус нежели чай в упаковке. Какой вы пьете чай девочколюбы :oops:? Может быть посоветуете мне какой нибудь новый чаек :)
http://old.ahmadtea.ua/userfiles/ima...00g_EG_big.jpg
я такой пью часто
Надо будет попробовать :)Цитата:
Сообщение от Diziena
О, тоже с бергамотом люблю.
Мля, вы ещё с цианистым калием попробуйте :lol:
Самые дорогие сыры в мире Любимое блюдо настоящих гурманов. Его ценят за насыщенный вкус, непередаваемый аромат и сочетание с лучшими винами. Это все о сыре. Во многих странах сыр – изысканный десерт. Его подают уже сытым людям вместе с коллекционным вином. Поэтому деликатес может стоит заоблачных денег. Но самые дорогие сыры того стоят. Самые необычные сыры в мире Одним из самых оригинальных сыров считается сыр Эпуас. Кстати, это один из любимых сортов сыра Наполеона Он настолько вонючий, что его даже запрещено перевозить в общественном транспорте Франции. Продукт с омерзительным ароматом готовят из сырого коровьего молока, корка сыра обмывается яблочным коньяком. Сильнопахнущий мягкий сыр стоит выкинуть, если он начинает издавать запах аммиака. В этом случае Эпуас попросту испортился и стал несъедобным.
http://i71.fastpic.ru/big/2015/0712/...48600259e7.jpg
Один из самых вонючих сыров - сыр Эпуас
Еще один довольно оригинальный сыр носит название Мильбенкэзе (Milbenkase). Его делают в немецком Вюрхвице по необычной технологии, которая и делает из продукта необычный деликатес. Мильбенкэзе – получается из творога, который оставили на растерзание тысячам пылевых клещей. Это маленькие насекомые и делают оригинальный продукт. Клещи выделяют энзим, с помощью которого сыр становится «зрелым». Спустя месяц он приобретает желтоватый оттенок, через три - коричневый цвет, через год сыр превращается в черный комок. Его то и обожают некоторые гурманы. Вкус деликатеса немного горьковат, но считается, что сыр имеет лечебные свойства. Некоторые полагают, что Мильбенкэзе не позволяет развиваться аллергии на домашнюю пыль. Кстати, клещи поглощаются вместе с сыром.
http://www.youtube.com/watch?v=k4gM-CUzkQI
lСамый необычный сыр с клещами - технология изготовления
Сыр Халлуми – это традиционный продукт Кипра. Сыр обладает очень высокой температурой плавления, поэтому его можно жарить и готовить на гриле. Ни одни шашлыки на острове не обходятся без халлуми. Удивительно, но часть деликатес едят в теплое время года вместе с арбузом. Сочные дольки освещают в жару, а куски халлуми придают необыкновенный вкус.
http://i70.fastpic.ru/big/2015/0712/...59b66b4f05.jpg
Необычный сыр с Кипра
Кстати, халлуми включен в кипрский набор закусок мезе. Если, к примеру, заказать в кипрском баре пиво, то вместе с ним, вероятнее всего, принесут и пару кусочков халлуми. Самый едкий сыр в мире Торговцы сыром, которые продают молочный продукт со всего мира, называют «едким» очень малое количество сыров. И настоящий показатель едкости – появление человека в противогазе. Итак, если специалиста попросить принести самый едкий сыр в мире, то это, вероятнее всего, будет Вью-Лилль (Vieux-Lille). Резкий запах и соленый вкус способны отпугнуть и облачить в противогаз каждого, потому как этот деликатес не для слабонервных.
http://i69.fastpic.ru/big/2015/0712/...d55c43777e.jpg
Самый едкий сыр в мире
Сыр носит название «Puant Macéré» и «Puant de Lille». В переводе это буквально означает «вонючий маринад». Самые дорогие сыры в мире Очень дорогой сыр изготавливают на швейцарской ферме Moose House. И для процесса необходимо молоко лося. Причем, животное можно доить исключительно в определенное время. Сама дойка занимает не меньше трех часов. Стоимость лосиного сыра равняется примерно одной тысячи евро за килограмм. И производят деликатес в ограниченных количествах.
Самые дорогие сыры в мире Очень дорогой сыр изготавливают на швейцарской ферме Moose House. И для процесса необходимо молоко лося. Причем, животное можно доить исключительно в определенное время. Сама дойка занимает не меньше трех часов. Стоимость лосиного сыра равняется примерно одной тысячи евро за килограмм. И производят деликатес в ограниченных количествах.
http://i72.fastpic.ru/big/2015/0712/...3204921163.jpg
Самый дорогой сыр в мире делают из лосиного молока
Дорогущий сыр производят и в сербском заповеднике Засавица. Деликатес носит название Pule. И готовят его из ослиного молока. Причем, обычное животное не подойдет. Молоко берут у ослиц старинной балканской породы. Для приготовления сыра Пуле берутся только натуральные компоненты.
Эксперты считают, что такой продукт из сербского заповедника необычайно полезен для здоровья, ведь ослиное молоко издревле использовали в медицинских целях Чтобы приготовить килограмм самого дорогого сыра Пуле необходимо 25 литров молока. Отсюда и цена – тысяча евро за один килограмм. Самый дорогой сыр с кусочками золота Можно предположить, что современных гурманов мало чем удивишь. Оказалось, что это не так. Голова у любого закружится от выдумки британских производителей сыра. Они предложили ценителям попробовать особый сыр, который украшен хлопьями из 24-каратного золота. Необычный сыр носит название Clawson Stilton Gold. Он сделан на основе качественного сыра стилтон, в него добавлены съедобная золотая фольга и золотой ликер.
http://i69.fastpic.ru/big/2015/0712/...d0290ed05b.jpg
Один из самых дорогих сыров с кусочками золота
Золотой сыр производит компания Long Clawson Dairy. Она располагается в британском графстве Лестершир. Представители фирмы заявляют, что на элитный продукт есть повышенный спрос. Сыр с кусочками золота заказывают на ужин некоторые поп-звезды, а так же шейхи богатых стран Персидского залива. Их даже не пугает цена деликатеса – одна тысяча долларов за килограмм продукта. Самый дорогой гнилой сыр Еще один деликатес из рейтинга самых дорогих сыров в мире. Настоящие гурманы ценят итальянский сыр «Касу Марцу». Этот продукт производят только на Сардинии. С итальянского самый необычный сыр в мире Casu marzu переводится как «червивый сыр» или «гнилой». И в его составе есть живые личинки насекомых. Чтобы получить такой деликатес, в сыроварне за основу берут привычный сыр пекорино, доводят его до состояния гниения (оно происходит в результате жизнедеятельности личинок сырной мухи).
http://i69.fastpic.ru/big/2015/0712/...0b5888cee5.jpg
Самый дорогой гнилой сыр - Касу Марцу
В деликатесе селятся личинки (черви) размером 8 миллиметров, их количество достигает несколько тысяч. Кислота червей ускоряет процесс распада сырного жира, в результате деликатес становится мягким и заполняется жидкостью. Если личинки в сыре уже умерли, но такой сыр есть небезопасно, поэтому продукт подают с живыми белыми червями. Некоторые ценители их вынимают перед трапезой, некоторые поглощают с личинками. Для тех, кто рискнет попробовать этот сыр ценители выпустили предостережение: во время еды надо быть внимательнее, потревоженные насекомые могут прыгать и попасть в нос и глаза. Они способны скакнуть на высоту 15 сантиметров. Кстати, самый необычный и дорогой «гнилой» сыр запрещен в Италии. Но на некоторых сыроварнях Сардинии кусочек деликатеса всегда припрятан. Самый дорогой сыр в мире, проданный за все время Самый дорогой сыр в мире, по мнению оценщиков, создан из овечьего молока на знаменитой сыроварне Иисуса Ансолы Хуаристи. Полукилограммовая головка сыра ушла с молотка на аукционе в Испании за рекордные 6,3 тысяч евро.
http://i72.fastpic.ru/big/2015/0712/...65509f4986.jpg
Самый дорогой сыр был продан за 6,3 тысяч евро за полкилограмма Такой рекорд можно считать весомым, если учесть тот факт, что подобные сыры оцениваются максимум в 80 евро за килограмм. Самый дорогой сыр в мире купил владелец испанского ресторана. Он счел, что его ресторану это будет отличной рекламой.
http://www.uznayvse.ru/interesting-f...yi-v-mire.html
Сам я просто обожаю сыр с плесенью :)
http://i70.fastpic.ru/big/2015/0712/...0ba0cc0a1e.jpg
Но в магазинах за частую он лижит уже клейкий. Видимо его редко покупают. Покупаю сыр с голубой плесенью. Он герметично упакован. Или Бри. И разумеется дорогие сорта колбас. ;)
http://i69.fastpic.ru/big/2015/0712/...e62ed49a39.jpg
Хочу попробовать малиновое вино. Не разу не пил его. А вы пробовали вино Голдберри?
http://i69.fastpic.ru/big/2015/0712/...919aaaf1a.jpeg
Snowman,большое спасибо за привнесенную информацию о сырах! У меня есть изданная в Бельгии книга "Энциклопедия сыров",но даже там нет того,что ты мне прислал...Не знаю,стал бы я употреблять те из них,что приготовлены не без участия клещей и всяких других насекомых (даже если я и обладал бы солидным "состоянием").но вот сыры с плесенью я тоже весьма люблю,-касается ли это голубой или зеленой плесени,-употребляю и "рокфор",и "Дана блю",и "горгондзолу"...,обычно с красным вином,каберне или мерло,или кьянти...
Что же касается чая,то сейчас много видов рассыпного ;(в пакетиках я даже перестал пить на работе),и хотя во многих из них добавляют искуств.ароматизатор,главное-это качество основы.У нас одна знаменит.французская фирма открыла несколько лет назад свой филиал...Там сотни сортов разного чая,но сам я еще не успел там побывать.Олнако из черных чаев мне очень нравится кенийский,даже больше,чем индийский,а есть также великолепный чай,подходящий,правда,более к лету....наз. "Молочный улун".Изумительный аромат! Он китайский,но весьма качественный.Развесной,разумеется...Попробуйте!
P.S.:Кстати,вы можете в обычный цейлонский чай добавить натур.бергамотовое масло (в магазинах ароматерапии),и вот вам "Earl Grey"! С уже натуральным ароматизатором!;)